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Guinguette du Marché

Foire - Salon, Manifestation culturelle

La Teste-de-Buch 33260

Le 22/08/2025

Les Guinguettes du Marché sont de retour à La Teste-de-Buch ! Tous les ingrédients sont là pour une soirée qui sent bon l’été : de 19h à 23h, laissez-vous emporter par l’ambiance festive des Guinguettes du Marché ! Au menu ? Musique live, Animations pour petits et grands, Planches, tapas et bons petits plats préparés avec amour par nos commerçants du marché. Venez trinquer, danser, rire et partager un bon moment sous les halles, à la fraîche, en famille ou entre amis. Ambiance garantie, papilles ravies et sourires assurés ! Rendez-vous au Marché municipal de La Teste-de-Buch, on s’occupe du reste.

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Chasse au trésor : l'alchimiste et la pierre philosophale

Pour enfants, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Lauzerte - 82

Du 09/07/2025 à 10:00 au 20/08/2025 à 10:00

Chasse au trésor : Le coffre de l’alchimiste et la pierre philosophale   L’alchimiste a besoin de vous pour transformer le plomb en or ! Cette chasse au trésor vous fera arpenter les ruelles de la cité médiévale de Lauzerte à la recherche des ingrédients magiques de[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Venez rencontrer LE CAMPING DOUCE QUIETUDE au FORUM DE L EMPLOI SAISONNIER ET DES JOBS ETUDIANTS 2025 LE 12 MARS 2025 A PARTIR DE 13H AVEC VOS CVS AU PALAIS DES CONGRES DE ST RAPHAEL. Venez nombreux! Être responsable snack chez Sandaya Le snack sous toutes ses formes, c'est votre passion ! Vous aimez autant préparer que déguster ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir responsable du snack dans notre camping. Cœur de métier Jambon, fromage, salade, cornichons, ketchup, mayo, les sandwichs n'ont qu'à bien se tenir! Bœuf, poulet, frites, les ingrédients d'un bon snack n'ont pas de secret pour vous! Boissons, chaudes ou froides, vous maîtrisez leur préparation! Grâce à votre savoir-faire, vous régalez notre clientèle internationale. Pendant votre mission : Vous allez gérer l équipe de snackeurs Vous préparez et servez les produits du snack (pizza, burger, tacos, kebab, sandwich, etc...) Vous gérez le service de pizzas à emporter selon la demande. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Vous encaissez le montant d'une vente Les + : La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue,[...]

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Venez rencontrer LE CAMPING DOUCE QUIETUDE au FORUM DE L EMPLOI SAISONNIER ET DES JOBS ETUDIANTS 2025 LE 12 MARS 2025 A PARTIR DE 13H AVEC VOS CVS AU PALAIS DES CONGRES DE ST RAPHAEL. Venez nombreux! Être snackeur chez Sandaya Le snack sous toutes ses formes, c'est votre passion ! Vous aimez autant préparer que déguster ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir snackeur dans notre camping. Cœur de métier Jambon, fromage, salade, cornichons, ketchup, mayo, les sandwichs n'ont qu'à bien se tenir! Bœuf, poulet, frites, les ingrédients d'un bon snack n'ont pas de secret pour vous! Boissons, chaudes ou froides, vous maîtrisez leur préparation! Grâce à votre savoir-faire, vous régalez notre clientèle internationale. Pendant votre mission : Vous préparez et servez les produits du snack (pizza, burger, tacos, kebab, sandwich, etc...) Vous gérez le service de pizzas à emporter selon la demande. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Vous encaissez le montant d'une vente Les + : La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 11, Aude, Occitanie

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats,Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,Participe à la réception et au stockage des marchandises,Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Peut aider à la mise en place des plats pour le service 1 jour de formation et 4 jours en entreprise par semaine,vous suivrez la formation au titre professionnel de cuisinier

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 27, Eure, Normandie

Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participez à la réception et au stockage des marchandises Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous intervenez sur des services d'évènementiel

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Lieu : Entre Gare de Lyon et Reuilly-Diderot, restaurant asiatique convivial et chaleureux. Postes à pourvoir : 2 serveurs/serveuses polyvalents (temps plein ou partiel). Disponibilité : Horaires flexibles, à définir selon le profil. Rémunération : Selon profil et expérience avec repas inclus. Expérience : Débutants acceptés, formation complète et accompagnement sur place. Missions principales (non exhaustives) : - Assurer la propreté et la mise en place de la salle et de la terrasse - Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service - Gérer l'encaissement et la tenue de caisse (pas de souci, nous vous formerons !) - Aider le chef en cuisine pour la préparation de certains ingrédients et desserts - Être flexible et prêt(e) à intervenir sur différentes tâches selon les besoins du service Profil recherché : - Dynamique, souriant(e) et à l'aise avec la clientèle - Polyvalent(e), motivé(e) et prêt(e) à apprendre - Vous n'avez pas d'expérience ? Aucun souci ! Nous vous apprendrons tout ! - Expérience en restauration appréciée mais non obligatoire Rejoignez notre équipe chaleureuse et bienveillante, un environnement de travail où vous apprendrez[...]

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Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Rejoignez la team V and B ! Depuis sa création en 2019, la brasserie artisanale MONT HARDI vise à produire de la bière innovante et de haute qualité, tout en s'approvisionnant en ingrédients locaux et de qualité supérieure. La brasserie MONT HARDI recherche aujourd'hui un/e brasseur/euse. En étroite collaboration avec notre Maître-Brasseur et toute l'équipe, vous participez au développement et à la production de la brasserie. Vos principales missions sont les suivantes : Production de la bière - Assurer la production du moût en suivant les indications de recette - Assurer la gestion de la cave de fermentation - Réaliser des opérations unitaires lors de la fermentation ou de la garde - Réaliser des mesures de contrôle de la qualité sur le moût et la bière - Retranscrire des données de suivi de la production sur l'outil adapté Entretien et maintenance du matériel - Réaliser des tâches de maintenances requises selon un planning défini - Surveiller le bon fonctionnement du matériel et remonter les défauts - Réaliser des réparations selon les directives de la hiérarchie Organisation et propreté de la brasserie-distillerie - Participer à la réception et au rangement[...]

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Caissier / Caissière de station-service

Emploi

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Approvisionner les rayons et les distributeurs automatiques. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois progressif à compter d'un an d'ancienneté - La majoration sur le travail de nuit à partir de 22h - Des dimanches travaillés majorés 20% / jours fériés travaillés payés double - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco le Cheylard recrute pour une entreprise familiale de 12 personnes spécialisée dans la fabrication de charcuterie régionale ardéchoise de type saucissons, caillettes, jambonnettes. un ouvrier agro-alimentaire (h/f). Possibilité emploi longue duréeVous effectuerez du montage et de la décoration d'aspics, plat froid comprenant divers ingrédients (jambon, viande, volaille, poisson, œufs, légumes ...) pris dans de la gelée. Vous êtes idéalement issu d'une formation dans les métiers de bouche (pâtissier, traiteur) ou avez une expérience en agro alimentaire;Organisé et méthodique vous êtes respectueux des consignes hygiène et sécurité.Travail sur 4 jours (jeudi généralement non travaillé)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons des Employés Polyvalents de Restauration (F/H) pour l'aire d'autoroute de Manoire à Boulazac. Contrat Saisonnier juillet et/ou août 2025. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

-, 75, Paris, Île-de-France

La Maison G. DETOU - Une adresse mythique pour les passionnés de gastronomie Fondée en 1951 par Gérard Detou, la Maison G. DETOU est une référence incontournable pour les amateurs de pâtisserie et les professionnels de la gastronomie. Reconnue pour son exigence, son raffinement et la rareté de ses produits, notre enseigne incarne depuis plus de 70 ans l'excellence culinaire à la française. Présente à Paris et à Lyon, notre maison continue de séduire une clientèle fidèle et passionnée, en quête de produits d'exception. Le poste proposé est basé dans notre boutique historique à Paris. Conseiller(ère) de vente - Spécialité Pâtisserie / Produits fins Nous recherchons une personne passionnée et engagée, prête à rejoindre une équipe dynamique dans un environnement exigeant, chaleureux et stimulant. Votre mission : offrir une expérience unique à notre clientèle, en alliant expertise produit, sens du service et curiosité culinaire. Vos principales responsabilités : Accueillir, conseiller et accompagner la clientèle dans ses choix de produits Maîtriser les caractéristiques et les usages des ingrédients de pâtisserie Encaissement et gestion de la caisse en fin de journée Participer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous recherchons un(e) commis de cuisine à 30h en CDI. Le poste de commis de cuisine est le premier pallier en cuisine. Vos missions principales seront : - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être : vous épluchez et émincez les légumes. - Réaliser des plats simples comme des hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts. - Assurer le nettoyage de son poste de travail et des équipements de la cuisine. - Assurez l'ensemble des missions dans le respect des consignes qui vous sont données relatives à la norme HSQP (Hospitalité, Service, Qualité, Propreté). Vous avez une expérience similaire dans un environnement de restauration. Vous serez amené(e) à travailler en horaires décalés, le weekend et les jours fériés. Vous êtes de nature ponctuelle, rigoureuse et êtes passionné(e) par la cuisine. Poste à pourvoir rapidement

photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

-, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas vous apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de votre parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un variable de 10% de la rémunération fixe annuelle. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

5 Postes à pourvoir Tu cherches un job d'été Notre aire de services recrute des saisonniers pour les vacances scolaires ! Rejoins-nous ! Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas - Minimum un week-end non travaillé par mois - Mutuelle et prévoyance. - Possibilité d'évolution Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas[...]

photo Cuisinier(ère) couleurs en industrie des matériaux souples

Cuisinier(ère) couleurs en industrie des matériaux souples

Emploi Restauration - Traiteur

-, 88, Vosges, Grand Est

Description du poste : Notre restaurant chinois, situé en France, recherche un cuisinier expérimenté en cuisine chinoise, maîtrisant parfaitement les techniques traditionnelles de la gastronomie chinoise. Le candidat retenu devra être capable de préparer une large variété de plats authentiques, en respectant les saveurs et les méthodes de cuisson traditionnelles. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats chinois traditionnels, en particulier des plats sautés au wok ; Gérer la mise en place et l'organisation de la cuisine pour assurer un service fluide ; Veiller à la qualité des ingrédients et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur en France ; Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une excellente expérience culinaire aux clients ; Proposer des ajustements et améliorations des plats pour maintenir l'authenticité et la qualité des recettes.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Biscuiterie d'Antibes recherche un agent de production en biscuiterie (H/F) pour son site situé au 2047 route de Nice 06600 Antibes. Rattaché(e) au responsable de site, votre mission consistera notamment à : Conditionnement Manutention Livraisons Assistance à la production: suivi des cuissons, démoulage, préparation des ingrédients... Doté dans l'idéal d'une première expérience en industrie agro alimentaire vous aimez travailler en équipe et vous faites preuve de dynamisme et d'enthousiasme dans votre travail. Travail de jour du lundi au vendredi. CDD 35h d'avril à fin aout 2025.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 50, Manche, Normandie

Arhémis Carentan, recrute pour l'un de ses clients un(e) commis de cuisine H/F en collectivité. Vos missions : - Préparer des plats chauds et froids selon les recettes et consignes. - Éplucher, couper et laver les légumes et ingrédients - Veiller à la bonne organisation de la cuisine et au respect des normes d'hygiène. - Contribuer à la qualité des plats (goût, présentation et conformité aux standards nutritionnels). - Participer à la gestion des stocks et à la réception des produits. - Assurer la mise en place de la salle et du service - Prendre part aux opérations de nettoyage des équipements et des espaces de travail. Votre profil : - Vous disposez d'une expérience réussie en restauration. - Vous avez la connaissance des normes HACCP - Vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, idéalement situé au pied du château, à 20 minutes d'Angoulême, dont le chef est l'inventeur de la gaufre salée, recrute pour compléter et renforcer son équipe 1 personne pour le service en salle. Vos missions : - Assister le cuisinier - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en place des plats pour le service La semaine de travail est composée comme suit : jeudi, vendredi et samedi midi et soir, dimanche midi => Repos lundi, mardi, mercredi toute la journée et dimanche soir. heures supplémentaires payées et majorées selon barème Vous intégrerez une équipe chaleureuse et dynamique avec un objectif principal : la satisfaction client Envoyez votre CV par mail ou Venez nous rencontrer directement au restaurant!! Ou téléphoner pour RDV 05 45 70 39 42

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 22, Côtes d´armor, Bretagne

Nous recherchons 1 plongeur/euse de restaurant pour rejoindre notre équipe. Vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène Vous participez à la réception et au stockage des marchandises Vous pouvez être amené à réaliser d'autres tâches en cuisine comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires Horaires de travail à discuter. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir pour avril et mai avec possibilité de prolongation. Pour postuler, téléphoner en dehors des horaires de services. N'hésitez pas à laisser un message avec vos coordonnées.

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Votre mission, si vous l'acceptez, en fonction des différents ateliers : *Découpe - Alimentation des lignes/postes en matières premières et consommables, - Accrochage/décrochage des pièces *Conditionnement/Préparation de commandes - Changement de produits, contrôles de conformité des produits, gestion des flux - Alimentation des machines, selon le cahier des charges du client - Conditionnement de produits *Abattoir - Contrôle des produits - Préparation des produits Avec une rigueur sans égal, vous appliquez les process de sécurité indiqués dans l'entreprise. Pour réussir à ce poste, 3 ingrédients essentiels : dynamisme, capacité d'adaptation et autonomie.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons afin de renforcer notre équipe Commis / Commise de restaurant pour notre établissement situé au coeur du centre commercial Lyon Confluence Horaires variable selon planning : Ouveture ou coupure ou fermeture (minuit-1h du matin) MISSION : réaliser des opérations de préparation, production et distribution culinaire en se conformant aux instructions reçues et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. FONCTION PREPARATION - Réception de la matière d'œuvre - Réalisation des travaux préliminaires (nettoyage de la salade, liaisons froides par exemple) - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats D'autres tâches de préparation peuvent être confiées au(à la) commis(e) de cuisine en fonction des plats préparés et en fonction des méthodes utilisées (légumes achetés déjà épluchés, sauces toutes préparées, produits élaborés, etc...) FONCTION PRODUCTION CULINAIRE - Réalisation de mets simples ( hors d'oeuvre, légumes, salades, desserts) selon les fiches techniques - Remise en température des produits - Elaboration du repas du personnel FONCTION DRESSAGE, DISTRIBUTION - Dressage et présentation des mets en conformité[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Food Society, véritable lieu de vie autour de valeurs fortes : expérience gastronomique, lifestyle et scénographique. Food Society, concept de food hall autour d'une cuisine du monde avec les meilleur(e)s chef(fe)s de street food du moment. Food Society, à voir et à manger ! Nous recherchons nos futurs Talents. Missions principales : Préparer l'ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations. Réaliser la fabrication des plats selon les normes fixées par l'enseigne. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Expérience en crêperie 2 ans minimum Maîtrise des règles de production culinaire de base appréciée. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bonne présentation. Bonne communication. Esprit festif !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 95, Val d´oise, Île-de-France

ETRE DISPONIBLE POUR LE JOBDATING A HEBRLAY LE 22 AVRIL APRES-MIDI Crêperie située à Herblay, recrute un Aide de Cuisine Plonge (H/F) : Vos missions : * Préparation des ingrédients pour les recettes * Epluchage des légumes * Aide à la mise en place des plats * Lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. L'aide de cuisine travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Coupure de 14h30 à 18h. Restaurant fermé le lundi et mardi Nous recherchons quelqu'un d'organisé, dynamique, consciencieux et aimant travailler en équipe.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs ! Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd'hui plus de 130 adresses en France et à l'international. Et si tu rejoignais l'aventure ? On recherche des talents prêts à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients. Les bases de ta mission : Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc) Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité L'ingrédient[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Masto Pizza est une entreprise dynamique spécialisée dans la distribution de produits alimentaires italiens de qualité, destinés aux pizzerias et à la restauration. Son ambition est de promouvoir une alimentation saine et savoureuse, en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients. En sélectionnant soigneusement ses matières premières, en cultivant une passion authentique pour l'art culinaire et en respectant les traditions gastronomiques, Masto Pizza s'engage à offrir une expérience unique. L'innovation constante dans la recherche de nouveaux produits, combinée à une attention rigoureuse aux prix du marché et à la satisfaction client, font partie intégrante de sa démarche. Missions: Assurer la livraison de produits ou de marchandises aux clients dans les délais impartis. Charger, décharger,manutentionner les produits. Contrôler la conformités des marchandises livrées avec les commandes. Tenir à jour les documents de livraison, les bordereaux de transport et les bons de commande. Maintenir son véhicule en bon état, assurer son entretien régulier et assurer la proprété du véhicule. Planifier les itinéraires de manière efficace pour optimiser les temps de trajet Adapter[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez le feu sacré pour la cuisine et l'envie de faire briller chaque assiette ? Nous aussi ! Votre mission : - Devenez le roi/la reine de la mise en place ! Préparez les ingrédients avec amour et minutie pour que chaque plat soit une œuvre d'art. - Assistez notre chef dans la création de plats qui épateront nos invités, du plus simple au plus sophistiqué, sans oublier nos fameux fingers-buffets (ces petits mets délicieux qui font briller les yeux). - Soyez un super-héros de l'organisation ! Aider à gérer la cuisine, vérifier la qualité des produits, et faire en sorte que tout roule comme sur des roulettes. - Rester calme sous pression, même quand la salle est pleine et que les plats s'enchaînent à vitesse grand V. - Respectez à la lettre les règles d'hygiène, parce que, spoiler alert : la propreté, c'est la clé pour une cuisine au top ! Pourquoi rejoindre notre équipe ? - Pour développer votre créativité culinaire et faire briller votre talent dans un cadre exceptionnel. - Pour une équipe dynamique et fun qui vous soutiendra à chaque étape (on est là pour s'éclater tout en bossant, promis !). - Pour grandir dans un groupe international avec des perspectives d'évolution[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous aurez pour missions : - Assister le chef dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises Travail du Mardi au Samedi 2 jours de repos consécutifs

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons un Barista/Employé Polyvalent de Restauration (F/H) pour l'aire de d'autoroute de la Chaponne. Pour les marques Colombus Café et Arche Cafétéria. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Préparer et servir diverses boissons, y compris du café, des lattes, des thés et des boissons glacées, en suivant les normes de notre enseigne. - Faire preuve de créativité en personnalisant les commandes pour répondre aux préférences uniques de nos clients. - Entretenir un espace de travail propre et bien organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Fournir un service client exceptionnel en accueillant les clients avec le sourire et en répondant à leurs questions. - Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et une atmosphère de café confortable. -Préparation des denrées alimentaires : entrées, plats, dessert, sandwichs. Areas t'apporte sur un plateau : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. -[...]

photo Coordonnateur(trice) Sécurité Protection de la Santé

Coordonnateur(trice) Sécurité Protection de la Santé

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience dans le domaine de la coordination en sécurité et protection de la santé ? Votre capacité à communiquer avec différents interlocuteurs fait la différence ? Si oui, rejoignez Alpes Contrôles ! En effet, dans le cadre d'une création de poste nous recherchons un coordonnateur ou une coordonnatrice en sécurité et protection de la santé en CDI. L'équipe : Vous intégrerez l'équipe de Bourg en Bresse composée d'une vingtaine de personne et serez rattaché.e au responsable d'agence. Vos missions : Vous réaliserez des missions de terrain et veillerez à la mise en œuvre des principes généraux de prévention en phase conception et/ou réalisation sur des opérations de bâtiment/génie civil de niveau 1. A ce titre, vos missions seront : Participer aux réunions de conception, d'études, et d'élaboration du projet avec les différents interlocuteurs du chantier (architectes, bureaux d'études, maitres d'œuvre.) afin d'intégrer les mesures de sécurité dès la conception des ouvrages Réaliser des visites sur chantiers afin d'évaluer les différents risques liés aux co-activités et étudier les moyens à prendre pour les[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour le compte des recrutements saisonniers d'établissement hôteliers du Sarladais, le Club Hôtelier du Sarladais propose plusieurs postes d'aide de cuisine(H/F) Le recrutement sera effectué via la Méthode de Recrutement par Simulation. Cette méthode sans CV est basée sur la détection des habiletés et des potentiels donnant ainsi une chance à chaque personne intéressée par le métier, sans en avoir l'expérience ! Vos missions : L'aide de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Vous avez le goût du travail soigné, le souhait d'être garant au quotidien de la qualité offerte aux clients, et l'envie de faire partie de l'équipe d'établissements réputés du Sarladais ? Postulez, et vous serez invité(e) à participer à une réunion d'information collective en[...]

photo Responsable de la gestion des Ressources Humaines

Responsable de la gestion des Ressources Humaines

Emploi

-, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La personne que nous cherchons est titulaire d'une formation supérieure Bac+3 à 5 spécialisée en droit social ou expérience reconnue sur un même poste Pour votre réussite, tout comme le seront votre autonomie, votre curiosité, votre approche pédagogique et votre attrait à travailler en équipe et le sens du service à l'entreprise. Vous pensez réunir tous ces ingrédients ? Alors ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Participer au développement des relations partenariales avec les services de l'emploi du territoire (collectivités territoriales, prescripteurs, réseaux associatifs, centres de formation.) - Suivre nos obligations réglementaires (participation aux réunions paritaires) - Construire, déployer, et faire évoluer les trames juridiques de notre fédération dans le respect de la législation et des accords collectifs en vigueur (NAO, BDESE, contrat de travail, disciplinaire,), puis animer et faire vivre les sujets en découlant en lien étroit avec la présidente de la section employeur - Apporter un conseil juridique aux adhérents afin de sécuriser les situations et d'aider à la prise de décision - Effectuer une veille juridique adaptée aux différents publics et[...]

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Assistant / Assistante import-export

Emploi

Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous proposons un poste d'Assistant(e) Logistique et Commercial(e), assurant dans un contexte international la gestion, depuis la commande jusqu'à la livraison: - de l'ensemble des opérations administratives et logistiques des achats de l'entreprise (commandes fournisseurs, suivi des importations, transport et stockage des matières premières) - des flux des ventes (de la commande client jusqu'à la réception chez le client et au règlement). Vous créez un lien harmonieux avec toutes les parties prenantes et êtes force de proposition sur les stratégies à mettre en place pour répondre aux attentes des partenaires, clients et fournisseurs. Vous êtes moteur dans la mise en œuvre des améliorations de nos fonctionnements.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour, L'équipe de MANPOWER Moulins recherche pour son client un Préparateur de pâtes H/F, pour une mission d'intérim de 6 mois. Notre client : la biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation Lieu : A Bessay sur Allier Vous avez de l'expérience en tant que préparateur de pâtes ? Cette mission est faite pour vous ! Vos missions : -Assurer la préparation des ingrédients, des pâtes et des blancs d'œufs selon les instructions et recettes définies par le conducteur de four (pesées matières premières, respect des temps de mélange .), - -Assurer l'approvisionnement des sucriers et/ou auxiliaires de fabrication, - Réaliser le mélange manuel des pâtes jaunes et des blancs d'œufs en rotation avec le conducteur de four, -Réaliser les contrôles inhérents aux pâtes selon le plan de contrôle établi, -Assurer la traçabilité de toutes les matières premières mises en œuvre (DLUO, n de lot, N de cuve.), - Aider le conducteur de four en cas de panne ou de dysfonctionnement machine, -Accueillir et transmettre les consignes à toute personne nouvelle sur le poste ainsi qu'au changement d'équipe. Votre rémunération : -Taux horaire : 13,22 - Prime équipe, - Prime[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un crêpier ou une crêpière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de partager son savoir-faire. Vous intégrerez une équipe dynamique et conviviale, où vous aurez l'opportunité de préparer des crêpes savoureuses tout en offrant un service de qualité à notre clientèle. Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des crêpes et autres spécialités ; - Réaliser la cuisson des crêpes (salées ou sucrées) en respectant les normes de qualité et de présentation ; - Réaliser des salades composées ; - Veiller à la manipulation des aliments dans le respect des règles de sécurité alimentaire ; - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en effectuant le nettoyage régulier des équipements et des surfaces ; - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client optimale. Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous avez une expérience préalable dans la préparation culinaire ou en restauration. - Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et êtes attentif(ve) aux détails. - Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un service rapide et efficace. - Vous avez un bon sens du relationnel[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois progressif. - Des majorations pour les horaires de nuit de 21H à 6h, les dimanches - Majorations sur les fériés garantis travaillés (à partir du 1ier juin) - Une prime liée à votre expérience dans l'entreprise à partir de 5 ans (à partir du 1ier juin). - 2 jours payés pour enfant malade par an dans certain cas (1ier juin). - Une prime de transport dans la limite de 400EUR net par an. - Une prime blanchissage chaque mois. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 91, Essonne, Île-de-France

LA FAMILLE Finest Lunch, c'est l'histoire de 4 associés animés par la même passion, bien manger ! Retrouver le plaisir de déguster des recettes simples avec des ingrédients de qualité et des assaisonnements justes. Des produits Français et l'envie de travailler au maximum avec des producteurs locaux, voilà l'ADN de LA FAMILLE. Un service dédié 100% client : des restaurants où l'on peut manger sur place ou à emporter, un service de livraison réservé aux événements d'entreprise et, le dernier né de LA FAMILLE, un service de livraison dédié aux salariés en entreprise. LA FAMILLE, c'est aussi l'envie d'aller plus loin, de voir plus grand, et de relever un vrai challenge : devenir le leader national omnicanal de la restauration rapide "premium". Pour notre laboratoire situé à Sainte Geneviève des bois, nous recherchons un Employé Polyvalent en cuisine H/F : Vos missions : PREPARATION Vous serez responsable de la préparation de nos recettes : - Préparation des salades, plats et desserts (cuisine d'assemblage) selon les fiches techniques, dans le respect des grammages et des normes HACCP - Préparation des recettes traiteur : coffrets repas bouchées, mignardises, verrines, planches[...]

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Chargé / Chargée de projet marketing

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'équipe Marketing recherche un(e) Chargé(e) Marketing marques Aéroports et Gares en CDD pour une durée de 4 mois à partir de début mai jusqu'à début septembre. Vous serez au coeur de notre stratégie de croissance en soutenant la gestion de notre portefeuille de marques en franchise d'Areas France et en développant le chiffre d'affaires dans les secteurs des Aéroports et Gares. Vos missions incluront : - Pilotage Marketing : Concevez et déployez des plans de communication créatifs, y compris des dispositifs PLV innovants, pour optimiser l'expérience client lors des ouvertures de point de vente, rénovations et lancements de produits. - Accompagnement des Ouvrages : Coordonnez les projets d'ouverture, en agissant en tant que référent marketing pour transmettre les informations essentielles aux équipes internes et externes, tout en prenant en charge la préparation des ouvertures. - Relations Franchisés : Cultivez des relations positives avec les franchises dans votre périmètre, en organisant des points réguliers pour garantir une collaboration efficace. - Marketing Aéroports et Gares : Contribuez à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans d'animations et de développement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Venez nous rencontrer lors du Forum Beaun Emploi du 17 Avril de 09h à 13h au Palais des congres de Beaune ou postulez via cette offre d'emploi. Château Sainte Sabine, Hôtel 5* et Restaurant en Bourgogne Intégrez l'équipe du Château Sainte Sabine, maison d'excellence et de passion. Pourquoi nous rejoindre ? Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe soudée au sein d'une maison formatrice en plein développement ; - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que Commis.se de cuisine au sein du Restaurant Le Lassey, vous êtes le premier maillon dans la production des mets du restaurant ! Vous rejoindrez une équipe de 7 personnes. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Gérer la production culinaire et les stocks - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Préparer les commandes - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider,[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Maison Manouvrier Chez Maison Manouvrier, nous cultivons l'art de sublimer les saveurs locales. Chaque ingrédient est choisi avec soin pour vous offrir une expérience authentique. Pâtissier de métier, périgourdin, Roland Manouvrier est un maître artisan glacier renommé. Lui et son équipe élaborent artisanalement des crèmes glacées et des sorbets aux parfums subtils et gourmands, à partir de fruits, fleurs et épices. Ici, vous découvrirez que la glace peut être un objet gastronomique, au goût combinable à souhait. Ils produisent également des fleurs glacées, véritable bijou gustatif. Pas de vente au détail, mais toutes les glaces sont à déguster dans plusieurs restaurants et boutiques du Périgord noir. L'exigence de la qualité, du goût dans le respect de la tradition artisanale. Le poste : Poste d'alternance en production et qualité, dans une entreprise de 8 salariés, vous découvrez les secrets de la fabrication de glace artisanal haut de gamme ainsi que le process de fleurs séchées. Vous aurez des mission qualité de remise à jour de l'HACCP accompagné par une consultantes extérieur. Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Débutant(e) accepté(e) Mission longue selon profil --- AGENT DE CONDITIONNEMENT H/F Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous aimez quand ça bouge et vous cherchez une mission polyvalente ? Votre agence Adéquat Les Avenières recrute des Agents Agro-alimentaire F/H. Dans cette mission, tout est bon ! Missions : - Alimenter les lignes de production en matière première - Suivre le conditionnement : emballage, étiquetage et mise en carton - Travaux de manutention. Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous avez de la rigueur; - Vous êtes autonome et aimez bosser avec l'esprit d'équipe Vous êtes débutant(e) ? C'est l'occasion d'apprendre et de rejoindre un univers gourmand. Si vous avez déjà une 1ère expérience en agroalimentaire, en industrie, en restauration ou en boucherie, cette mission sera du tout cuit pour vous ! Découvrez vos avantages aux petits oignons ! - Taux horaire fixe > Smic + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes équipes + panier repas - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices[...]

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission longue selon profil - Débutant F/H accepté - Possibilité de CDII Votre agence Adéquat de Roanne recrute des ouvriers agroalimentaires polyvalents F/H pour son client basé à Saint-Nizier-Sous-Charlieu. Rejoignez un atelier de production agroalimentaire avec des équipes animées par la passion, la qualité et la tradition bouchère. Découvrez votre brochette de missions : - Approvisionner en matières premières les différentes lignes de production - Participer aux étapes de fabrication en suivant les recettes de viande ou de sauces - Suivre le conditionnement : emballage, étiquetage, mise en carton - Veiller au respect des consignes de sécurité et d'hygiène. Votre profil a la côte, si vous êtes : - Polyvalent : votre super ingrédient pour cette mission - Appliqué et sérieux - Débutant F/H accepté. Une 1ère expérience dans l'agroalimentaire, en restauration ou en boucherie et cette mission sera du tout cuit pour vous ! Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ; - Participation aux bénéfices + CET 5% ; - Acompte de paye à la semaine si besoin ; - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution ; - Bénéficier[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de cidrerie

Ouvrier / Ouvrière de cidrerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 50, Manche, Normandie

Pour la saison des Pommes, vous aurez pour mission principale de conduire l'atelier pilage en respectant le plan de contrôle établi et les consignes de traitement des pommes. Conduire l'atelier Pilage depuis le lavage des pommes jusqu'au séchoir et l'expédition du marc de pomme Assurer les contrôles prévus aux différentes étapes du processus Effectuer les opérations de nettoyage de fin de semaine et de fin de campagne (nettoyage haute pression. ..) Transmettre les consignes aux collègues au changement de poste Alerter le service maintenance en cas de dysfonctionnement matériel Alerter le responsable hiérarchique en cas de non-conformité du produit Transmettre les ordres d'approvisionnement en fuel lourd et enlèvements de marc de pomme Informer le responsable hiérarchique des besoins en réapprovisionnement en ingrédients Informer et aider le pousseur de pommes dans la gestion de ses flux Assurer la vidange des trous à cailloux et si besoin la vidange de la remorque de déchets Assurer le changement de l'eau des parcs Respecter les consignes d'hygiène, fabrication et sécurité au poste Rendre compte à son responsable hiérarchique Est responsable des CCP et PV au poste. Dans[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Yarzin Sella est une entreprise internationale spécialisé dans la restauration d'entreprise haut de gamme. Nous accompagnons nos clients, notamment des start-ups et entreprises de la Tech, sur tous les moments de la journée, du petit déjeuner à l'afterwork. Nous créons une expérience convive et culinaire personnalisée, en accord avec chaque culture d'entreprise, et offrons aux collaborateurs les meilleures conditions pour nouer des liens, favoriser la collaboration et l'innovation. Vous travaillerez au sein d'une équipe composée d'un Chef de cuisine, d'un second, de chefs de partie, de commis de cuisine et de plongeurs. Rattaché au Chef, vous assurez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, etc.) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les standards imposés. Entretien - Réaliser la plonge - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, etc. - Effectuer le nettoyage des espaces de production et des locaux dédiés à la restauration - Entretenir le poste de travail - Assurer l'entretien du matériel et des équipements - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Commis de cuisine H/F Jinchan a pour mission d'exporter la culture japonaise populaire à Paris ! Nous avons ouvert notre 1er izakaya en 2019 dans le quartier Ledru Rollin en attendant de nouvelles ouvertures à venir. Nous recherchons donc nos prochains chef.fes de rang afin de compléter l'équipe salle ! Nous sommes une jeune entreprise en développement vous offrant la possibilité d'évoluer rapidement vers d'autres postes (chef de partie). Descriptif du poste En tant que commis de cuisine tes principales missions seront : - Utilisation d'outils tranchants et de matériel de cuisine professionnel (mandoline, bain marie.) - Effectuer le taillage/épluchage des produits de cuisine - Respecter les grammages et dosages des fiches recettes fournies (plats et sauces) - Réaliser la préparation des ingrédients - Respecter l'étiquetage, le conditionnement, le stockage et la DLC des produits avant et après ouverture - Respecter le plan de nettoyage HACCP en restaurant et les règles de sécurité du PMS - Participer à l'entretien et le nettoyage quotidien de la cuisine avant et après chaque service - Remplir la checklist et coordonner les choses à voir avec le service - Contribuer à l'esprit[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 75, Paris, Île-de-France

Maison de pâtisserie et chocolaterie artisanale établie depuis de nombreuses années à Paris, nous développons actuellement une nouvelle ligne de créations pâtissières et chocolatées d'inspiration japonaise. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) disposant d'une expérience confirmée au Japon et d'une connaissance approfondie de la culture et des techniques culinaires japonaises appliquées à la pâtisserie et au chocolat. Profil recherché : - Aucun diplôme français requis (CAP non exigé) ; - Expérience professionnelle significative au Japon, dans des maisons de pâtisserie ou chocolaterie à identité japonaise marquée ; - Maîtrise courante de la langue japonaise, indispensable pour l'interprétation de recettes techniques, les échanges avec des partenaires japonais, et la compréhension fine de l'univers culturel visé ; - Bonne connaissance des ingrédients typiquement utilisés dans les desserts et chocolats japonais (matcha, yuzu, anko, sésame noir, kinako, amazake, miso blanc, etc.) ; - Pratique avérée des techniques artisanales propres à la chocolaterie et à la pâtisserie japonaise : textures spécifiques (mochi, pâte de haricot, gelées traditionnelles), équilibrage[...]

Ressources supplémentaires